
Mise en bouche pour accompagner l’apéritif
ENTRÉES
Soupe tomates basilic, fromage mozzarella et crouton
Crevette cocktail servie avec saumon fumé et avocat
PLAT PRINCIPAL
Ris de veau et sa sauce au cèpes accompagnée de purée de carotte et salade: 31,50 $
Poitrine de poulet farcie aux épinards et sauce barbecue servie avec légumes de saison et salade verte: 26,95 $
ASSIETTE DE FROMAGES FINS
Choix de 2 fromages parmi la variété (brie, fromage bleue, fromage de chèvre, camembert): Extra 4,50 $
DESSERT
Mousse au chocolat et sa crème anglaise
Nougat glacé, couli et fruits |